В среду, 23марта в Челябинске откроется Межрегиональная специализированнаяэкспозиция «HoReCa-2011. Индустриягостеприимства». Продлится она до 25 марта. Выставка проводитсяпри поддержке областного правительство и мэрии Челябинска. Организатор данного мероприятия- Первое Выставочное Объединение.

«HoReCa» - это крупнейшее и пока что единственное на всем Южном Уралемероприятие, проводимое специально для представителей индустрии гостеприимства,это место встречи для ведущих игроков ресторанного и гостиничного бизнеса с различнымипроизводителями и поставщиками ресторанного оборудования, а также оснащения и продуктовпитания для ресторанов, гостиниц, кафе, клубов и баров.

Для посетителей особо интересно будет то, что в рамках данной выставкипройдет первый Городской конкурс бариста, где конкурсанты будут соревноваться вприготовлении кофе капучино и эспрессо, а также в искусстве смешиванияалкогольных коктейлей. Также занимателен конкурс «Торт года», в которомучаствуют как профи, так и новички. Посетители смогут принять участие вмастер-классах по искусству карвинга – это художественная резка по фруктам иовощам.

Информационный блог Челябинска ChelNews.comрекомендует полезные ресурсы:  

Если вам в обеденный перерыв не удается сходить в ресторан,то ресторан приедет прямо к вам в офис. Зайдите на сайт food-service.kiev.ua ивсе станет понятно: доставка обедов - это реальностьсегодняшнего дня. Суши, пицца, меню ваших любимых ресторанов в Киеве: практическивсе можно заказать с доставкой до дверей квартиры или офиса. 



Произведения, представляемые на конкурсе баристов: