Самый дешевый оливье – в Челябинске!  

К новогодним праздникам Общественная палата России подготовила рейтинг под названием «Индекс оливье». В этом рейтинге оценивалась стоимость набора продуктов, необходимого для приготовления этого самого новогоднего салата в стране.

Впереди России все оказался Челябинск. Чтобы приготовить два кило оливье, челябинской хозяюшке нужно будет потратить 146 рублей. В данный набор входит картофель, яйца, курица, свежие огурцы, морковь, зеленый горошек и майонез в необходимых по рецепту пропорциях.

В рейтинге участвовали российские города-миллионники. В среднем по стране этот индекс составил 162 рубля. Дороже всего такой салатик обойдется жителям Хабаровска - 251,9 рублей, на втором по рейтингу месте значится Красноярск - 185,7 рубля. Дешевле всего, как ни странно, приготовить оливье в Челябинске, у нас набор продуктов для оливье стоит в среднем 146 рублей. Кто знает – возможно, причина в большой конкуренции между поставщиками основных продуктов – курицы, овощей. Чуть дороже салат обойдется жителям Перми – в 146,3 рубля и Воронежа – в 146,4 рубля.